Análisis de viabilidad de la implementación de nuevas variedades de hortalizas y el cambio de sistemas de producción tradicionales en el municipio de Sucre

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Universidad Andina Simón Bolívar, Sede Central Sucre

Resumen/Abstract

La propuesta del presente trabajo, apunta a realizar un diagnóstico de la capacidad productiva de los invernaderos, investigación de mercado logrando identificar las variedades no tradicionales de hortalizas y verduras cuya demanda del mercado no es satisfecho por la oferta actual, para finalmente analizar los costos de producción de cada variedad de hortaliza o verdura y determinar la viabilidad: conceptual, operativa, de mercado y económica, con el propósito de determinar las utilidades generadas por el productor, por la producción de las variedades de hortalizas y verduras identificadas
The proposal of the present work, aims to make a diagnosis of the productive capacity of the greenhouses, market research managing to identify the non-traditional varieties of vegetables whose market demand is not satisfied by the current supply, to finally analyze the production costs of each variety of vegetable and determine the feasibility: conceptual, operational, market and economic, in order to determine the profits generated by the producer, for the production of the varieties of vegetables identified

Table de contenido

Capítulo 1. Introducción, Capítulo 2. Diagnóstico, Capítulo 3. Propuesta, Capítulo 4. Conclusiones y recomendaciones

Páginas

viii, 118p.

Signatura local

2017-011T

Descripción

Palabras clave

Hortalizas, Producción Agrícola, Invernadero, Administración de Empresas

Citación

Mairana Pérez, Leonarda. Análisis de viabilidad de la implementación de nuevas variedades de hortalizas y el cambio de sistemas de producción tradicionales en el municipio de Sucre. Sucre, 2017, viii, 118 p. Tesis (Maestría en Administración de Empresas). Universidad Andina Simón Bolívar, Sede Central Sucre. Área de Economía.

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