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http://repositorio.uasb.edu.bo/handle/20.500.14624/230| Tipo de documento : | Tesis de Maestría |
| Lugar de publicación: | Sede Académica La Paz |
| Título : | Plan de negocios: producción de snacks saludable para diabéticos |
| Otros títulos : | Business plan: production of healthy snacks for diabetics |
| Autor : | Millares Goytia, Franz E |
| Tutor : | Arandia S, Lexin |
| Palabras clave : | Producción Alimentaria;Nutrición;Producto Alimenticio;Dietética |
| Encabezamiento de materia : | Administración de Empresas Producto Agricola |
| Fecha de publicación : | 2012 |
| Editorial : | La Paz: Universidad Andina Simón Bolívar, Sede Académica La Paz |
| Citación : | Millares Goytia, Franz E. Plan de negocios: producción de snacks saludable para diabéticos. La Paz, 2012, 80p. Tesis( Maestría en Administración de Empresas |
| Signatura local: | TE-94 |
| Páginas: | 80p |
| Resumen : | La presente investigación se refiere a un " plan de negocios para la elaboración y comercialización de snacks para dibéticos" una idea creada gracias a las oportunidades identificadas en el mercado de alimentos funcionales |
| Descripción : | The present research refers to a "business plan for the elaboration and commercialization of snacks for dibetics" an idea created thanks to the opportunities identified in the functional food market |
| Tabla de contenido: | Capítulo 1: Idea de negocio, Capítulo 2: Estrategía, estructura y procesos, Capítulo 3: Modelos de financiamiento y análisis |
| URI : | http://repositorio.uasb.edu.bo/handle/20.500.14624/230 |
| Aparece en las colecciones: | Maestría en Administración de Empresas |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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