Maleli, Maca reacondicionada
= Maleli, Maca reconditioned
- La Paz,BO: uasb, 2007
- 28 p. : ilustraciones ; 29 cm.
Tesis.--
Capítulo 1. Trabajo de investigación Capítulo 2. Plan de negocios
La maca es un excelente alimento nutritivo y medicinal de alto rendimiento económico y social usado desde tiempos milenarios. Recientemente fue reencontrada como nutritiva raíz de los Andes, redescubriendo su composición con altos contenidos de minerales y vitaminas. Se trata de una planta cuya raíz extrae los componentes químicos naturales, minerales y vitamínicos del suelo Maca is an excellent nutritional and medicinal food of high economic and social yield used since ancient times. Recently it was rediscovered as a nutritive root of the Andes, rediscovering its composition with high contents of minerals and vitamins. It is a plant whose root extracts the natural chemical components, minerals and vitamins of the soil